多年检测，全都合格！“龙洲天宝”告诉你什么是离开数据谈水质都是耍流氓！

　　近年来，食品安全问题频繁被媒体曝光，其中不乏饮用水问题。在株洲，却有一家矿泉水企业，7年里迎接了无数次检测，没有一次不合格，成为了食品安全环境中的一股清流。这家企业，便是明照乡青山绿水中的“龙洲天宝”矿泉水公司。
　　7年闯关战，无一次不合格
　　在各大媒体上，经常有不合格饮用水被曝光。2012年，省工商局从株洲多家桶装水配送站抽选了7个批次的样品，其中5组样品不合格。这些不合格样品除菌落总数超标外，少数还存在大肠菌群、酵母超标。龙洲天宝矿泉水则是仅有的两个合格产品之一。
　　2016年株洲食品安全监督抽检计划中，株洲饮用水不合格的有6批次。但接受抽检的龙洲天宝未检出任何问题。这些不合格的饮用水，多被检出铜绿假单胞菌。
　　铜绿假单胞菌是一种常见的革兰氏阴性杆菌，对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险，容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
　　同年，天元区王家坪立交桥下有一处被周边居民称为“神泉”的山泉，吸引了市民络绎不绝取水，还有人专门从湘潭等地驱车赶来。然而，株洲市食药监局对“神泉”进行了检测，发现山泉水水质不合格。
　　在水质检测的“一片哀鸿”中，始终安全的龙洲天宝格外的引人瞩目。
　　龙洲天宝负责人粟庆德说，市级监管部门每年对企业不定期抽检两次，省里每个季度抽检一次，但龙洲天宝天宝矿泉水从未被检出过问题。 “我们可以大声对消费者说，请放心，在质量方面我们有这个自信！”
　　解读龙洲天宝的检测报告
　　省食品质量监督检验研究院多次抽检，龙洲天宝矿泉水各指标均合格
　　在一份来自2016年湖南省食品质量监督检验研究院的报告上，龙洲天宝矿泉水的检测项目包括了氰化物、偏硅酸、硝酸盐等18项，这18项检测全部合格，其中衡量水质好坏的N1指标、偏硅酸、耗氧量等远远优于国家标准。
　　
　　小于0.5就是好水
　　龙洲天宝则未检出
　　2015年开始，饮用水指数N1成为了衡量饮用水是否受到污染的标准，业内有称空气质量看PM2.5，饮水质量看N1。
　　“N1”是取自世界卫生组织（WHO）饮用水准则中硝酸盐氮和亚硝酸氮的综合指数（nitrate+nitrite），英文字母字头“N”。在WHO饮用水准则中规定综合指数要小于1才为安全合格的饮用水，而大于1则为不合格的饮用水。“1”是安全水与污染水的分界值，因此定为“N1”。
　　另外，N1与其他许多污染指标呈现出相关的关系，N1一旦超标，与其相关的污染指标也会超标；反之N1若小于1，其他的污染指标也会相应降低。
　　饮用水指数N1小于0.5则是好水。在这份报告中，龙洲天宝的硝酸盐指数未检出，这在国内罕见。
　　
　　国标≥25mg/L
　　龙洲天宝 39.1--90mg/L
　　偏硅酸含量的高低，是我国评价矿泉水质量常用、重要的界限指标之一。
　　在检测中，龙洲天宝的偏硅酸含量达到39.1mg/L以上，远远超过国标的≥25mg/L，属于偏硅酸型的天然矿泉水。
　　值得注意的是，在饮用水里偏硅酸多存在于天然矿泉水中，而矿物质水则不含偏硅酸，细心的消费者购买时看包装上的矿物质含量表就会发现这一点。
　　
　　国标不能大于3.0mg/L
　　龙洲天宝为0.8 mg/L
　　又称高锰酸钾指数，它指以高锰酸钾为氧化剂，在一定条件下氧化水中还原性物质，将消耗高锰酸钾的量折算为氧表示(O2，mg/L)。水中还原性物质包括无机物和有机物，主要是有机物，因此耗氧量能间接反映水受有机污染的程度，是评价水体受有机物污染总量的一项综合指标。耗氧量过高，对人体的健康有很大的危害。
　　按照国标，耗氧量应低于3.0mg/L，而在龙洲天宝的检测中，耗氧量仅仅为0.8 mg/L，远远好于国家标准。
　　解读手记
　　不少人体需要的矿物质及微量元素是日常膳食难以获得的，而喝天然矿泉水则是经济、有效的补充方法。健康掌握在你自己手中，建立正确的、健康的喝水观念，是每个人对自己健康负责的体现。
　　学会分清不同品种的水，购买时心中有数，选择更为健康的饮用水，才是真正的精明的消费者。